so funktioniert's
Aus einfachen Zutaten lassen sich leckere Pasta-Gerichte zubereiten. Spaghetti, Tagliatelle oder Maccheroni mit Gemüse sind ein Gedicht. Die Zutaten für dieses schnelle, leckere Spaghetti-Gericht hat...
Woher kommt der Wein, wann und wo wird geerntet und muss er unbedingt aus Weinbeeren hergestellt werden? Wichtige Daten rund um die saftige Traube. Wein...
Wer großen Wert auf gesunde Ernährung legt, sollte Diäten meiden, seine körperliche Aktivität erhöhen und allgemein Fett sparen. Fett und damit Kalorien sparen ist in...
Lesen Sie hier, wie Sie eine einfache Mayonnaise herstellen, was Sie bei diesem Rezept beachten sollten und wie Sie eine geronnene Mayo retten können. Eine...
Ein vegetarischer Auflauf mit Spinat, Pfifferlingen, Spiralnudeln und Schafskäse ist eine leckere Hauptspeise, die sich einfach zubereiten lässt. Vegetarier haben es in vielen Restaurants nicht...
Kann die Schokolade zum Inhalieren ein Weg aus der Fettfalle sein? Weltweit forschen Wissenschaftler an Schokolade, deren Genuss nicht auf die Hüften schlägt. Und das...
Gerade im Herbst bieten die Warentheken Kürbisse aller Art. Nicht jeder muss anders zubereitet werden. Für Kürbissuppe und -risotto eignet sich jede Sorte. Die folgenden...
Falafel mit Tomaten-Dip, marinierter Champignon-Salat, Halloumi-Sandwiches, so was schmeckt nicht nur Vegetariern. Ein Picknick ist eine tolle Sache. Sie fahren ins Grüne, oder aber einfach...
Im Rezept wird die genaue Herstellung eines gesunden geschmacksverstärkerfreien Gemüsefonds als Würzgrundlage beschrieben. Viele Fertigprodukte aus dem Supermarkt enthalten Glutamat, das Salz der Glutaminsäure. Als...
Im Dampfkochtopf schnell und gesund garen. Beim Kochen von Gemüse gehen Vitamine verloren. Ein Schnellkochtopf ist hier die Lösung. Gemüse ist wichtig für eine ausgewogene und...
Auch in der kalten Jahreszeit braucht man nicht auf Gemüse zu verzichten, denn es stehen Wintergemüse wie Grünkohl, Sauerkraut und Bohnen zur Verfügung. Wichtig ist,...
Paprika ist sehr gesund. Lesen Sie interessantes über die Schote, die eine Beere ist und probieren Sie den leckeren Salat, der schnell zubereitet ist. Die...