Rezept für eine Kürbissuppe mit Ingwer
Dieses Rezept für eine Kürbissuppe mit Ingwer, Hokkaido und Orangensaft ist schnell und einfach zubereitet. Das Gelingen steht außer Frage. Eine leckere Kürbissuppe ist immer...
Kategorie: Essen & Trinken
Gemüse grillen – vegetarisches Vergnügen
Eine Grillparty mit Fleisch und Fisch ist ganz normal. Abwechslung bringt das Grillen von Gemüse auf den Tisch. Vegetarisches Grillen ist nicht nur gesund, sondern...
Rezept – Kalorienarme Brokkolisuppe selber machen
Brokkolisuppe schmeckt lecker und ist sehr gesund. Die Inhaltsstoffe des Brokkolis wirken krebsvorbeugend und keimhemmend. Brokkoli wirkt gesundheitsfördernd. Wissenschaftliche Studien belegen: Brokkoli kann Krebs vorbeugen...
Schnell vegetarisch kochen – ein Braten aus Linsen
Schnell vegetarisch kochen – Rezepte für fleischloses und einfaches Essen auf der Basis von Linsen finden Vegetarier hier. Variabel und lecker für Genießer. Ein fleischloses...
Fischrezept: gebratenes Lachs-Steak mit glacierten Möhren an Reis
Leichtes und gesundes Gericht – Fisch und Gemüse sind reich an Nährwerten und ideale Begleiter für ein gesundes Leben. Schnelle und einfache Zubereitung. Immer das...
Vegetarisch und Vegan – Zeit für ein neues Ernährungsbewusstsein
Vegetarische und vegane Ernährung sind eine bewusste Entscheidung für Gesundheit, Tierrechte, eine gesunde Umwelt und gegen den Hunger in der Welt. Noch vor Jahren wurden...
Rezept – leckere Minutensteaks auf frischem Postelein-Salatbett
Besonders schnell zubereitet, sehr gesund und super einfach – frischer Salat, herzhafte Steaks. Reich an Nährwerten und idealer Begleiter beim Abnehmen. Portulak, Kuba-Spinat, Winterportulak oder...
Gemüsepfanne – einfach, gesund und immer wieder anders
Die Gemüsepfanne ist ein einfaches und leckeres Rezept, dass man je nach Geschmack und Kreativität wunderbar variieren kann. Wer sagt, „Ich kann nicht kochen“, hat...
Gesunde Familienküche mit Essanfängern & BLW Rezepte
Eine ausgewogene Ernährung ist mit kleinen Kindern besonders wichtig. Vor allem wenn die Kinder von Anfang an am Familienessen teilhaben sollen. Wie in dem Artikel...
Löwenzahn genießen – Leckere Rezepte fürs Frühjahr
Löwenzahn ist weit mehr als ein Unkraut und er bietet nicht nur Gesundheit pur, sondern ist auch eine vielseitige Zutat für Gaumengenüsse. Auf den Wiesen...
Rezepte aus dem Wald – Rezepte für das Menü des Waldes – Essen aus der Natur
Kräuter, Blätter, Gräser, Beeren findet man leicht und erfindet ein Menü. Es umzusetzen, bedarf denn dann schon einer Anleitung, einer Rezeptsammlung aus Wald und Wiese....
Feines Wurzelgemüse – Heilpflanze und kulinarischer Genuß: Wurzeln – Rezepte und Historie
Jedes Gemüse hat seinen Ursprung, seine Geschichte. Wurzeln finden diesen auch in der Phytotherapie und zudem als feine Beilage für gesunde Küche: Feine Wurzelrezepte. Als...