Vegetarisch grillen – fleischlos zur nächsten Grillparty
Sommerzeit ist Grillzeit. Ein Alptraum für Vegetarier? Stimmt gar nicht! Was man neben Würstchen und Steaks außerdem auf den Grill legen kann. Der Sommer ist...
Schlagwort: Vegetarische Küche
Einfache Gerichte mit Kartoffeln – Leichte Rezepte für die schnelle Zubereitung
Kartoffelgerichte gehören zu den beliebtesten der deutschen Küche. Das Gemüse ist kalorienarm und kann schnell in verschiedenen leckeren Variationen zubereitet werden. Kartoffeln sind ein wichtiges...
Vegan ernähren und dabei genießen – Eine vegane Ernährung ist weder ungesund noch schwierig
„Was kannst du denn überhaupt noch essen?“ Diese Frage hat wohl jeder Veganer schon von allen seinen Mitmenschen vernommen. Außer natürlich von anderen Veganern –...
Gefülltes Gemüse – Paprika, Fenchel und Pilze mit Füllung
Ob Vorspeise, Brotbelag oder Hauptmahlzeit – gefülltes Gemüse eignet sich für jede Gelegenheit, ist raffiniert und einfach herzustellen. Frischkäse-Paprika 500 g Paprikaschoten 3 Eier 100g...
Vegane Desserts aus Tapioka und Soja-/Kokosmilch
Aus Tapioka lassen sich leckere Nachspeisen ohne Ei- und Milchprodukte herstellen. Schnelle und einfache Rezepte zum Nachkochen und Genießen. Veganer haben oft Probleme, einfache Rezepte...
Mühelose Kürbisrezepte – Rezepte für Genießer, die sich nicht viel Arbeit machen wollen
Unübersehbar liegen sie im Herbst prall und farbenfroh auf den Marktständen: Kürbisse. Nicht nur dekorativ, sondern auch gesund und schmackhaft sind diese Herbstfrüchte. Farbenprächtig und...
Argumente für ein vegetarisches Leben und dessen Vorteile
Vegetarisch zu leben hat mehr Vorteile, als man denkt: Vegetarier leben gesünder und sorgen für die Umwelt. Es gibt viele Argumente für dieses Leben. Viele...
Resteessen für Singles aus Roter Beete, Linsen, Cottage Cheese
Im Single-Haushalt fallen oft kleine Essensreste an. Mit mutiger Kombination lassen sich daraus interessante Rezepte kreieren. Probieren statt Studieren. Sie sind Single. Manchmal haben Sie...
Vegetarische Nudelsaucen – Vegetarische Saucen mit Linsen
Mit Linsen verbinden viele in erster Linie Suppe mit Würstchen. Es geht aber auch vegetarisch, zum Beispiel mit diesen Nudelsaucenvarianten auf Linsenbasis. Gerade Vegetariern wird...
Rezept für eine Kürbissuppe mit Ingwer
Dieses Rezept für eine Kürbissuppe mit Ingwer, Hokkaido und Orangensaft ist schnell und einfach zubereitet. Das Gelingen steht außer Frage. Eine leckere Kürbissuppe ist immer...
Gemüse grillen – vegetarisches Vergnügen
Eine Grillparty mit Fleisch und Fisch ist ganz normal. Abwechslung bringt das Grillen von Gemüse auf den Tisch. Vegetarisches Grillen ist nicht nur gesund, sondern...
Rezept – Kalorienarme Brokkolisuppe selber machen
Brokkolisuppe schmeckt lecker und ist sehr gesund. Die Inhaltsstoffe des Brokkolis wirken krebsvorbeugend und keimhemmend. Brokkoli wirkt gesundheitsfördernd. Wissenschaftliche Studien belegen: Brokkoli kann Krebs vorbeugen...