Schützen Vitamin C und E Frauen vor Herzinfarkt?
Ascorbinsäure und Tocopherol schützt Frau ab 40 nicht vor Infarkt. WACS-Studie: Eine Nahrungsergänzung mit Vitamin C, E und Beta-Karotin schützt Frauen ab 40 Jahren mit...
Schlagwort: Gesunde Ernährung
Das richtige Fett wählen
Fett ist nicht schlecht per se: Abhängig von den Fettsäuren, aus denen es besteht, kann es der Gesundheit schaden oder aber nützen. »Keine Angst vorm...
Nukleotide und ihre Bedeutung für die menschliche Abwehr
Das menschliche Immunsystem ist von vielen Faktoren abhängig, die oft mit der Ernährung in engem Zusammenhang stehen. Dies gilt zum Beispiel für Nukleotide. Nukleotide bestehen...
Konjugierte Linolsäure
Bei der konjugierten Linolsäure handelt es sich um eine immunologisch aktive Fettsäure mit zahlreichen Eigenschaften, die der Gesundheit dienlich sein können. Die konjugierte Linolsäure gehört...
Entsäuerung: Viele Tipps für die richtige Entsäuerung des Körpers
Richtig entsäuern geht leider nicht von heute auf morgen. Gesund und fit werden – viele praktische Tipps für eine erfolgreiche Entsäuerung des Körpers. Wer seinen...
Milch – vom Naturprodukt zum Industrieprodukt
„Milch ist gesund, macht stark, liefert viel Protein und wertvolles Kalzium für die Knochen“. Diese von der Milchindustrie seit Jahren wiederholten Werbeaussagen sind den meisten...
Verwendung und Wirkung von Ingwer
Ingwer ist mehr als ein Modegewürz. Seine gesunde Wirkung auf unseren Körper macht die Wurzel zu einer wertvollen Zutat in der Küche. Ingwer ist eine...
Weihnachten light – Genuss statt Reue
Weihnachten steht vor der Tür und damit auch viele Köstlichkeiten. Mit kleinen Tricks kann man vermeiden, dass die Feiertage pfundige Spuren hinterlassen. In der Adventszeit...
Schadstoffe in Adventskalendern
Ein aktueller Test der Stiftung Warentest ergab, dass sich in Adventskalendern mit Schokolade Schadstoffe befinden. In den Schokoladenstücken aus Adventskalendern befanden sich nach einem Test...
Der Geschmack von Plastik: Kunststoffe wie PET in der Ernährung
Bei Lebensmitteln wird immer mehr auf Nährstoffgehalt, ökologische Erzeugung und Schadstoffgrenzwerte geachtet, nicht aber auf die durchsichtige Verpackung. Besonders die Anbieter von Mineralwässern werben mit...
Uran in Mineralwasser, Quellwasser & Tafelwasser
Sind nur Trinkwasser, Grundwasser und Leitungswasser uranbelastet? Auch die deutschen Mineralbrunnen-Betriebe kochen nur mit Wasser. Deshalb kann auch Mineralwasser mit Uran belastet sein. Aber es...
Nährwerte-App macht Schluss mit Nährwerttabellen
Kein umständliches Blättern mehr in Nährwerttabellen. Für Ernährungsbewusste, Sportler und Abnehmwillige gibt es ab sofort die App „Nährwerte“. Ernährungsbewusste Menschen haben es meistens im Kopf,...