Markiert: Vegetarische Rezepte

Spargelcremesuppe – leicht und lecker 0

Spargelcremesuppe – leicht und lecker

Der Spargel ist im Frühjahr sehr beliebt. Wenn Sie ihn machen, schütten Sie den Sud nicht weg. Daraus können Sie eine Spargelcremesuppe machen. Die Spargelzeit im Frühjahr wird von vielen sehnlichst erwartet. Sie können...

Tipps für den veganen Einkauf von Lebensmitteln 0

Tipps für den veganen Einkauf von Lebensmitteln

Einkauf von veganen Lebensmitteln. Veganer müssen im Supermarkt zwangsläufig viele Zutatenlisten lesen, um tierische Produkte zu vermeiden. Doch selbst die Listen sind trügerisch. Wer einen Apfel, eine „rein pflanzliche“ Pastete, Kristallzucker, und eine Packung Apfelsaft...

Kalte Avocado-Creme Suppe 0

Kalte Avocado-Creme Suppe

Avocados sind nicht nur gesund, sondern bringen Abwechslung auf den Speiseplan. Eine Frucht die schon so manchen Gaumen erobert hat. Wenn der Sommer alle Hitzeregister spielen läßt, wir aus dem Schwitzen nicht herauskommen und...

Die besten vegetarischen Spaghetti-Rezepte 0

Die besten vegetarischen Spaghetti-Rezepte

Ei- und fleischfreie Pastarezepte mit Käse- und Gemüsesoße. Vegetarische Spaghettigerichte aus eifreier Pasta, die leicht zuzubereiten sind und garantiert auf Anhieb gelingen. Diese drei ei- und fleischfreien Pasta-Rezepte „Spaghetti mit Rucola und Chili“, „Spaghetti mit Gorgonzola-Soße“...

Vegetarische Gerichte – Rezepte für Sommer-Menüs ohne Fleisch 0

Vegetarische Gerichte – Rezepte für Sommer-Menüs ohne Fleisch

Sommerliche vegetarische Gerichte wie Küchlein aus Maronen-Risotto, Kürbissuppe mit Knoblauch oder Tomaten-Salat mit Grünen Bohnen sind leicht und lecker. In der heißen Sommerzeit gibt es kaum einen bekömmlicheren Genuss als den fleischfreien. Die vegetarische...

Lactosefreie Milkshake Rezepte  – Mixgetränke aus Soja-, Reis- und Mandelmilch 0

Lactosefreie Milkshake Rezepte – Mixgetränke aus Soja-, Reis- und Mandelmilch

Milkshakes müssen nicht immer mit Kuhmilch zubereitet werden. Die leckeren Soja- und Mandelshakes finden auch bei Nicht-Veganern großen Anklang. Leckere Milk-Shakes und gefrorene Desserts ohne die Verwendung von Kuhmilch werden vor allem von Veganern...

Vegetarisches Gulasch und Bohneneintopf: Deftiges ohne Fleisch 0

Vegetarisches Gulasch und Bohneneintopf: Deftiges ohne Fleisch

Deftige winterliche Küche braucht nicht immer Fleisch zu enthalten. Rezepte für ein vegetarisches Gulasch und einen leckeren veganen Bohneneintopf. Wer glaubt, vegetarische Küche bestünde nur aus Salaten, Tofu und Bratlingen, der irrt. Auch Gerichte...

Bei Verzicht auf Fleisch nicht zum Puddingvegetarier werden 0

Bei Verzicht auf Fleisch nicht zum Puddingvegetarier werden

Puddingvegetarier verzichten auf Fleisch, Veganer auch auf Milchprodukte. Schnell sättigende Kohlenhydrate und Süßspeisen aber machen fett statt fit. Fatal! Vier Steaks à 250 Gramm und eine Autofahrt von Karlsruhe nach München schädigen das Klima...

Vegetarische Kressesuppe mit vier Variationen 0

Vegetarische Kressesuppe mit vier Variationen

Diese Suppen können schnell zubereitet werden. Alle Variationen schmecken ausgezeichnet, ob heiß oder kalt. Suppen gehören zu den vielseitigsten Gerichten. Sie sind preiswert und schnell und einfach herzustellen. Vegetarische Suppen werden mit Gemüsebrühe, Kräutern,...

Salatdressing 0

Salatdressing selber machen – Dressing-Rezepte zum Ausprobieren

Ob Joghurt-Dressing, Vinaigrette, French-Dressing oder Cocktail-Dressing, ein leckeres Salatdressing ist mit einem einfachen Rezept schnell zubereitet. Ein nackter Salat schmeckt nicht. Das knackige Blatt braucht einfach ein schmackhaftes Salatdressing. Doch warum fühlt sich der...

Die deutschlandweite Aktion „Donnerstag Veggietag“ 0

Die deutschlandweite Aktion „Donnerstag Veggietag“

Vegetarier für einen Tag. Bei der Aktion „Donnerstag Veggietag“ wird einen Tag in der Woche auf Fleisch verzichtet – zugunsten von Umwelt und Gesundheit. Die Menschen in Sao Paolo machen es, die Leute in...

Vegetarische Sandwiches und Tortillas – Snacks für Vegetarier und Milchallergiker 0

Vegetarische Sandwiches und Tortillas – Snacks für Vegetarier und Milchallergiker

Leichte Pitabrot-, Vollkorn- und Tortilla-Sandwiches aus kreativen Salat- und Gemüsekombinationen. Als Snack für Zwischendurch oder leckere Hauptmahlzeit. Ein sättigender, gesunder und vor allem nicht dick machender Snack sind vegetarische Gemüse- und Salat-Sandwiches, die sich...